Лех 2 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 Интересует такой вопрос. За счет чего выживают, в условиях огромной конкуренции с крупными сетями магазинов, маленькие продуктовые магазинчики (которые обычно в домах, в соседнем подъезде базируются). Это при том, что необходимо платить за аренду, зарплаты, себе оставлять доход и прочие прочие траты. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
волосогруд 0 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 магазины шаговой доступности всегда будут актуальныпример: нужно купить 1 пакет молока, спрашивается, на кой чёрт из-за одного пакета переться в крупный ТЦ. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Sibirion 87 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 1. местоположения.2. круглосуточного режима работы.3. отношения к покупателям. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Советник Oldtoomuch 1 105 Опубликовано: 13 января 2012 Советник Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 Чаще всего это уже заранее выкупленные квартиры, аренду их хозяева не платят.На зарплате у них максимум пара человек, хозяева тоже, как правило, работают.Преимущество одно-шаговая доступность.Это плюс незначительные издержки и дают существо бизнеса. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Лех 2 Опубликовано: 13 января 2012 Автор Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 и тем неменее какой там денежный оборот что бы покрывать все расходы и получать прибыль? Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
InfectedBrain 136 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 продажа 40-ка градусной в черном пакете после 22 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Sibirion 87 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 и тем неменее какой там денежный оборот что бы покрывать все расходы и получать прибыль?Странный вопрос из-за множества неизвестных. С учётом арендной платы, по самым скромным расчётам месячный оборот должен быть минимум 1кк. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Pelmen01 7 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 Скажу на своем опыте...если частный сектор,не круглосут,и полностью всё по-честному - в убыток работа.большой убыток.ибо налоги,ибо проверки Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Уcnex 24 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 Мне кажется главное - Простор , все продукты , правильная расстановка продуктов , Большая вывеска " ТУТ СУ... МАГАЗИН " :D Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
McLarenXS 48 Опубликовано: 13 января 2012 Рассказать Опубликовано: 13 января 2012 все это фигня, ваша мелкая розница, для любителей считать гроши. оптом нужно заниматься, при чем с умом.если не знаком, лучше не лезь. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Лех 2 Опубликовано: 14 января 2012 Автор Рассказать Опубликовано: 14 января 2012 Dolby Surround, все это фигня, ваш опт, для любителей считать гроши. нефтью нужно заниматься, при чем с умом.если не знаком, лучше не лезь. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
McLarenXS 48 Опубликовано: 14 января 2012 Рассказать Опубликовано: 14 января 2012 что еще рассказать? Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
gera 10 Опубликовано: 15 января 2012 Рассказать Опубликовано: 15 января 2012 доверие к постоянным клиентам, открытие им кредитной линии, в следствии чего постоянный доход)) Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
H@rv@D 54 Опубликовано: 15 января 2012 Рассказать Опубликовано: 15 января 2012 Интересует такой вопрос. За счет чего выживают, в условиях огромной конкуренции с крупными сетями магазинов, маленькие продуктовые магазинчики (которые обычно в домах, в соседнем подъезде базируются). Это при том, что необходимо платить за аренду, зарплаты, себе оставлять доход и прочие прочие траты.У меня вопрос, с какой целью брать в оренду или покупать маленький продуктовый магазин рядом с торговым центром или в месте где ведется ЖЕСКАЯ конкуренция, при этом эта местность уже перенасыщана этими услугами (магазинами)? Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Лех 2 Опубликовано: 15 января 2012 Автор Рассказать Опубликовано: 15 января 2012 (изменено) я и хочу это узнать. или ты думаешь я что то выдумал? все беру из жизни, в моем доме продуктовый магазин, в 10 минутах от него пятерочка, в 15 минутах копеечка и не говоря уже о том, что чуть ли не через один двор в домах открыты магазины, которые тоже между собой конкурируют + ларьки, но это уже немного другое. Изменено 15 января 2012 пользователем Лех (история изменений) Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
H@rv@D 54 Опубликовано: 16 января 2012 Рассказать Опубликовано: 16 января 2012 я и хочу это узнать. или ты думаешь я что то выдумал? все беру из жизни, в моем доме продуктовый магазин, в 10 минутах от него пятерочка, в 15 минутах копеечка и не говоря уже о том, что чуть ли не через один двор в домах открыты магазины, которые тоже между собой конкурируют + ларьки, но это уже немного другое.Все делается очень просто, что бы узнать как... =) Берешь стульчик, журнал, газетку, садишься рядом с магазином и смотришь сколько людей проходят рядом с магазином и сколько людей заходят в магазин. Главное место где должен быть магазин, хорошая проходимость. После встаешь рядом с магазином и думаешь из каких домов ближе всего идти к этому магазину. Если хорошая проходимость значит либо магазин стоит около тратуара, в проходном месте, либо рядом с тропитками по которым люди идут и возврощаются домой, либо еще есть потоянные клиенты. Если клиент постоянный, то так или иначе он будет ходить именно в твой магазин. =)Также необходимо посмотреть какой клиент по соц лестнице ходить в магазин. Богатые люди, дедушки с бабушками, алкоголики, молодежь, либо бедные люди. После этого определяешь осортимент для магазина, что бы подходил к той социальной группе которя чаще всего заходит ну и для разнообразия подбераешь товар на более богатых людей и более бедных =) Смотри, если работают продовцы, значит прибыль хорошоая. Если хозяйка, либо плохая прибыль, либо есть еще магазины. Если два или три магазина, конкуренцию выдержать намного легче. =) ЗЫ: У знакомых три магазина есть... =) Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Белая леди 1 808 Опубликовано: 16 января 2012 Рассказать Опубликовано: 16 января 2012 (изменено) У меня вопрос, с какой целью брать в оренду или покупать маленький продуктовый магазин рядом с торговым центром или в месте где ведется ЖЕСКАЯ конкуренция, при этом эта местность уже перенасыщана этими услугами (магазинами)?у меня во дворе соседнего дома располагается такой круглосуточный магазинчик. Ассортимент невелик конечно, зато представлено все необходимое, начиная от колбасы и чая, заканчивая мылом и туал.бумагой. Там чисто, продавцы вежливые, цены не сильно отличаются от тех, что в супермаркете. И когда мне нужно по-быстрому сноситься за продуктами, я иду именно туда, а не через дорогу в крупный магазин, тем более что до него и переть целую остановку. Еще большой плюс - круглосуточный режим работы. Мне, как многим совам, может в 12 часов ночи приспичить выпить сока или съесть шоколадку.И я не одна такая. Думаю, со мной согласятся все жильцы окрестных домов. Изменено 16 января 2012 пользователем belaya_ledy (история изменений) Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Кусок 10 Опубликовано: 16 января 2012 Рассказать Опубликовано: 16 января 2012 В зависимости от ситуации один и тот же человек зайдет в разные магазины. За пиво+сиги+семки пойдут в киоск со всех ближайших домов просто потому что ближе, не надо шляться по магазину и искать товар, не надо стоять очередь. И срать в таком случае на разницу в 50 рублей. Если вдруг загорелось съесть бутерброд с колбасой или нет яиц, что бы сварить яичницу, опять же легче сходить в мелкий магазинчик, который в соседнем дворе. Если надо закупить съестного на всю семью или на несколько дней, то тут уже мелкие магазины тупо не потянут нужный ассортимент, да и разница в ценах будет ощутимой для большинства. Если все 3 категории не находятся в одном дворе, клиентов всем хватит. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
NJoy 80 Опубликовано: 16 января 2012 Рассказать Опубликовано: 16 января 2012 Отлично выживают У меня в соседнем подъезде такой магазин. Только что спустился и купил литр Coca-Cola за 60 рублей. Цены там раза в два выше, но кому надо по мелочи ехать в супермаркет. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Albion 5 418 Опубликовано: 17 января 2012 Рассказать Опубликовано: 17 января 2012 Как и ларьки алкоголь в долг продают и бутылки сдают потом ))Палёные продукты и алкоголь подмешивают в ассортиментНа ленивых и незнающих цены зарабатывают прикручивая к базовым необходимым продуктам %%%___________________________________________________________________________Величина дохода "владельца обычно сопоставима с простой зарплатой менеджера. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
H@rv@D 54 Опубликовано: 18 января 2012 Рассказать Опубликовано: 18 января 2012 у меня во дворе соседнего дома располагается такой круглосуточный магазинчик. Ассортимент невелик конечно, зато представлено все необходимое, начиная от колбасы и чая, заканчивая мылом и туал.бумагой. Там чисто, продавцы вежливые, цены не сильно отличаются от тех, что в супермаркете. И когда мне нужно по-быстрому сноситься за продуктами, я иду именно туда, а не через дорогу в крупный магазин, тем более что до него и переть целую остановку. Еще большой плюс - круглосуточный режим работы. Мне, как многим совам, может в 12 часов ночи приспичить выпить сока или съесть шоколадку.И я не одна такая. Думаю, со мной согласятся все жильцы окрестных домов.А у тебя рядом во дворе нет ни какого еще одного такого магазинчика?! Если да, то это будет для него самая основная конкуренция, а не супер маркет который находиться в километре от тебя. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Белая леди 1 808 Опубликовано: 18 января 2012 Рассказать Опубликовано: 18 января 2012 у меня во дворе соседнего дома располагается такой круглосуточный магазинчик. Ассортимент невелик конечно, зато представлено все необходимое, начиная от колбасы и чая, заканчивая мылом и туал.бумагой. Там чисто, продавцы вежливые, цены не сильно отличаются от тех, что в супермаркете. И когда мне нужно по-быстрому сноситься за продуктами, я иду именно туда, а не через дорогу в крупный магазин, тем более что до него и переть целую остановку. Еще большой плюс - круглосуточный режим работы. Мне, как многим совам, может в 12 часов ночи приспичить выпить сока или съесть шоколадку.И я не одна такая. Думаю, со мной согласятся все жильцы окрестных домов.А у тебя рядом во дворе нет ни какого еще одного такого магазинчика?! Если да, то это будет для него самая основная конкуренция, а не супер маркет который находиться в километре от тебя.нету магазинчика поэтому думаю, хозяева его нехилую такую деньгу зашибают Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
KlausWagner 0 Опубликовано: 18 января 2012 Рассказать Опубликовано: 18 января 2012 Ежемесячный оборот в таких магазинах достигает в среднем 2-4 млн. руб.( если это не 10 квадратов магазин) чистая прибыль 100-200 т.р. в месяц обычно. Можно посчитать, что для достижения этих результатов достаточно обслуживать ежедневно домохозяйства всего двух-трех многоквартирных домов. 10-15 мин до конкурентов- значительное расстояние для магазинов шаговой доступности.По покупателям, к примеру, работая в крупном розничной сети, процентов 70 денег на еду тратится как раз в магазине у дома, т.к. удобно.Плюс по текущей статистике, покупательский акцент смещается от супермаркетов, дискаунтеров и т.п. к магазинам "у дома".Открывая такой магазин следует особое внимание уделять формированию массы лояльных покупателей, которые ежедневно и будут делать вам выручку.Побеждаем конкуренцию оптимальным( по возможности уникальным, интересным) ассортиментом( если есть торговые площади), постоянным наличием товаров первой необходимости( хлеб/молоко и т.п.), а так же качеством обслуживания( персонал в первую очередь).По ценам с сетями конкурировать сложно. Но, держать минимальную цену на товары-генераторы потока все же возможно и желательно для таких магазинов.Виноводка+слабоолкоголь делает обычно львиную долю оборота, поэтому обязательное присутствие. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
justsayyeah 675 Опубликовано: 18 января 2012 Рассказать Опубликовано: 18 января 2012 у меня 2 магазина один напротив другого, помню в одном время, ходил всегда в один, там продавщица миленькая молодая девченка была) Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
epmak-student 3 Опубликовано: 18 января 2012 Рассказать Опубликовано: 18 января 2012 в маленьких магазинах и ларьках пиво в холодильнике стоит, и водочку (кстати тоже холодную, т.к. в холодильнике с мороженым ныкают))) с вискариком "своим" продают всегда, да еще и не отравишься никогда, т.к. знают что это будет фатальный удар по репутации Продукты к праздниу закупишь в Окее или Ленте, а за пивком идешь в любимый магазин даже не смотря на цены... Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
fly1 3 Опубликовано: 20 января 2012 Рассказать Опубликовано: 20 января 2012 Самый правильный и короткий ответ - из бабушек, лентяев и проходимцев. Ну и из тех кто привык просто и доверяет Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
carnag 12 Опубликовано: 21 января 2012 Рассказать Опубликовано: 21 января 2012 Каждый день еду с работы домой мимо двух-трёх больших супермаркетов. Но так в лом туда заходить из-за банки йогурта и десятка мандаринов (это я образно. регулярно докупаю по мелочи того, что долго не лежит или кончается). Но благо, по пути есть один приличный магазинчик. Парковка удобная, очередей нет. Что бы взять молоко и хлеб - не надо намотать пол километра по торговому залу. Ну переплачиваю я десять процентов... Но время то дороже. Вот этим и берут.У нас в городе один человек буквально за год развернул сеть из 7 магазинов. Один побольше, а остальные квадратов на 30. Один расположен возле школы - школота сметает всё подряд во время обеденного перерыва. В другом алкошня затаривается. Ну и плюс - в каждом магазине продают на розлив живое пиво. Тоеж достаточное кол-во клиентов привлекает, т.к. с бутылочным не сравнить.. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Уcnex 24 Опубликовано: 22 января 2012 Рассказать Опубликовано: 22 января 2012 Говорили или нет , но главное - это хороший и пприветливый продавец. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.