На твоём месте, все её слова я бы делил на два, а то и на три.
Не ищи логики в её поведении. В 19 лет "семь пятниц на неделе". Вангую, что близость была "не огонь". Иначе она проходу тебе не давала бы, в таком возрасте очень быстро подседают на хороший секс.
Быть так, как был до неё. Не делай ничего, шансов пока ноль. Не распрашивай и не выясняй что случилось, сделаешь только хуже. Дай ей время переварить все в своей голове. Жди, возможно объявиться сама. Но если быть чесным, это пустая трата твоего времени. Задумайся, стоит ли оно того?