Ну смотри, пробегусь по так называемым ред-флагам (личное мнение) :
1. Девочка-психиатр 31 год без отношений и семьи;
2. Два года не было секса;
3. Очень резкий и бурный старт отношений.
Исходя из вышеперечисленного - закономерный финал отношений. Получила эмоции и перегорела к тебе. Возможно в отпуске на "Родине" нарисовалась старая или новая "любовь", которая добила отношения к тебе.
Ты же, как абсолютно неуравновешенный эмоционально (тем более имея ввиду возраст 35) показываешь свою зависимость и инфантилизм, кидая в блок. Потом извиняешься и хаваешь, что не в приоритете (работа важнее, завиноватила, что сам бросил). Продолжаешь загоняться.
Финиш!
Совокупность факторов ОЖП и ТС говорят о невозможности постороения нормальных отношений в данном аспекте.
А теперь что будет:
Ты эмоционально зависимый, тем более секс зашёл в карту. Ты начнёшь ТФНить, чем упадешь до уровня половой тряпки. Она, как более стабильная эмоционально, тем более психиатр (разбирается в эмоциональном состоянии человека), поиграет с тобой, а потом "случайно" ты увидишь её с другим. Здесь тебя и размажет. Будет очень больно.
Вернуть не получится, да и не стоит. Смирись. Не доводи до "качелей", хотя ты уже на них. Спрыгивай, иначе не вывезешь. 35 лет, может и по здоровью бахнуть. Без шуток.