Мне кажется, ты прав, когда собираешься отстраниться. Общайся, встречайся, но исключи физический контакт кроме редких социально-оправданных прикосновений, и не планируй прожим. Пусть думает, что ты раздумал ее брать, и просто тебе нравится с ней общаться. Постепенно снижай количество общения и частоту встреч. Если захочет тебя заполучить - сама создаст ситуацию. Если протухнет - кому она хуже сделает, себе же.
И, конечно, с такими предъявами это девушка не для жизни. Помотросить и бросить. В смысле зачет и некст. С формулировкой "я не готов к отношениям, в которых главный не я".
